為加快“食品科學與工程”區域（行業）一流學科建設步伐，全面提升學科實力，由長沙理工大學“雙一流”建設辦公室主辦、化學與生物工程學院承辦的“食品科學與工程”學科建設實施方案校外專家評審會于2018年12月2日14:00- 18:00在云塘校區一辦公樓六會議室成功舉行。南昌大學謝明勇教授、江南大學夏文水教授、東北農業大學江連洲教授、西南大學李洪軍教授、中國海洋大學薛長湖教授和中南林業科技大學李忠海教授應邀擔任此次外審專家。長沙理工大學副校長葉澤教授、校長助理兼“雙一流”辦公室主任敖潔教授、化學與工程學院院長楊榮華教授與書記程云輝教授、食品科學與工程學科帶頭人劉永樂教授、學校相關職能部門領導及學科團隊成員共四十余人參加了此次評審會。
會議由楊榮華院長主持，楊院長首先隆重介紹了出席此次會議的專家及嘉賓；副校長葉澤教授致歡迎辭，葉校長向專家們介紹了我校推進“百強大學”和一流學科建設的實施情況和學校及食品科學與工程學科的基本情況，對百忙之中蒞臨本次評審會的專家表示衷心感謝！之后，劉永樂教授從學科特色及研究方向、科學研究、人才培養、學科存在的主要問題、學科建設目標及舉措五個方面詳細匯報了食品科學與工程”區域（行業）一流學科建設實施方案。
評審專家在聽取匯報并審閱相關材料后，對食品科學與工程學科建設實施方案進行了討論和質詢，一致認為，長沙理工大學食品科學與工程學科建設目標設定合理，研究方向特色鮮明，建設舉措切實可行，符合“區域（行業）一流”建設要求。同時針對學科目前存在的主要問題，提出了以下建議：進一步凝練學科方向，突出特色與優勢；集中力量瞄準國家社會重大需求，引領學科發展，實現跨越式提升；加大投入，提升現有省部級以上平臺建設水平，依托平臺建設開展科學研究、學術交流和國際合作；制定有吸引力的人才引進和培養機制，大力引進和培養年輕博士及具有國家級稱號的杰出人才；領導重視，舉全校之力加強食品科學與工程一級碩士點建設，為下一輪博士點申報做好準備工作，學院名稱應突出食品學科特色，學校在研究生招生數量上應給予傾斜政策；積極為企業和政府提供咨詢服務，加強與企業合作進行科技攻關，加快科技成果的轉化，辦好《食品與機械》雜志，提高學科聲譽。
程云輝書記代表學院與學科對專家們提出的寶貴意見表示了感謝，并表態將根據專家意見對建設方案進行認真修改，從學科方向凝練、學科隊伍建設、學科建設機制、高水平科研與教學成果培育等方面落實建設舉措，有效提高本學科在國內外的綜合影響力。最后，與會人員進行了合影留念。
