3月28日下午，由校團委、校學生會權益部、后勤集團餐飲中心及校食品營養協會聯合舉辦的“美食文化月” 暨第八屆烹飪大賽系列活動在云塘校區正式啟動。校團委副書記方瓊、后勤處副處長曾蘭桂、后勤集團黨委副書記周貴根、餐飲中心負責人以及各學院學生代表和職工代表共150余人參加了啟動儀式。
儀式上，周貴根副書記發言，希望通過此次活動平臺，切實加強餐飲職工與廣大師生的交流溝通；通過才藝技能的展示，不斷提高飲食服務質量。
方瓊副書記對啟動儀式表示了祝賀。她希望同學們積極參與活動，增強食品安全意識，培養健康生活習慣，共筑和諧平安校園。
隨后，食堂員工表演了廣場舞、手語舞以及蒙眼切菜、拉面穿針，刺身拼盤、串花等精彩表演，博得了在場師生們的一致好評。由食品營養協會舉辦的果蔬DIY大賽更是將啟動式推向高潮，各學院組建的20幾支參賽隊伍，熱情高漲，精心設計，一盤盤造型各異、創意十足的水果拼盤不斷呈現在大家眼前，引來觀眾陣陣掌聲。
本次活動從三月中旬開始至四月二十日結束。期間，還將開展“刀工比武”、“烹飪競賽”、“飲食文化知識競答”等系列活動。
